新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 張文都

在鄉(xiāng)村振興的時代浪潮中，天水市深耕資源稟賦，將特色產(chǎn)業(yè)化作激活鄉(xiāng)村發(fā)展的“金鑰匙”，在隴原大地上鋪展一幅產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)和美、百姓富足的振興圖景。

小滿時節(jié)，清水縣白駝鎮(zhèn)的木耳種植基地里，10萬棒菌棒整齊排列，山林間吊袋木耳依托松樹干形成“林菌共生”的生態(tài)景觀。

木耳種植不僅優(yōu)化了白駝鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，還為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝舜罅烤蜆I(yè)機會。據(jù)統(tǒng)計，菌棒擺放期間，基地吸納周邊20余名村民務(wù)工，人均每天收入超100元；木耳成熟后每畝產(chǎn)值可達2萬元，預(yù)計帶動村集體增收超10萬元，戶均年增收超5000元，“小木耳”真正成為撬動民生的“金杠桿”。如今，白駝河川區(qū)75萬棒木耳預(yù)計總產(chǎn)值225萬元，帶動180余人就近就業(yè)，村集體經(jīng)濟增收20萬元，讓農(nóng)戶也端穩(wěn)了“產(chǎn)業(yè)飯碗”。

在清水縣山門鎮(zhèn)南山什字村大棚基地，正在掛菌棒的村民趙鵬忠說：“今年，我在木耳大棚務(wù)工，既能掙錢又能學(xué)到木耳種植技術(shù)，學(xué)會后我也要自己種植木耳。”

據(jù)了解，山門鎮(zhèn)木耳基地從搭建大棚到種植采摘結(jié)束，可帶動400余名周邊村民就業(yè)，實現(xiàn)人均務(wù)工收入增加2000元以上，讓群眾在家門口吃上“產(chǎn)業(yè)飯”。

近年來，在發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)上，清水縣探索出林下椴木種植、田間地擺種植、農(nóng)戶庭院種植等多種模式，通過土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，讓群眾既能掙租金、薪金，又能獲股金、現(xiàn)金，實現(xiàn)多渠道增收致富。

張家川回族自治縣胡川鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)基地內(nèi)，蜂窩狀的羊肚菌如小傘般簇擁生長，工人們正嫻熟地采收。這座基地是鄉(xiāng)村振興與東西部協(xié)作的典范，培育的羊肚菌暢銷北京、上海、廣州、深圳等一線城市高端市場。“我們采用‘菌菜輪作’模式，羊肚菌采收后種植時令果蔬，實現(xiàn)‘一棚多收’。”基地負責(zé)人馬小軍介紹，37座大棚中，22座常規(guī)棚單棚年產(chǎn)值10萬元，6座工廠化大棚單棚年產(chǎn)值高達60萬元，“致富傘”撐起了村民的增收希望。

連日來，在甘谷縣花椒集散交易中心，花椒芽收購場面熱鬧非凡。“花椒芽也能變成錢，每公斤6元，今天賣了500元。”甘谷縣六峰鎮(zhèn)新莊村的椒農(nóng)開心地說。

今年，甘谷縣以花椒芽為突破口，通過創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈條、訂單收購，將傳統(tǒng)疏花期廢棄資源轉(zhuǎn)化為富民“金葉子”，開辟出花椒產(chǎn)業(yè)新“賽道”，為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪�、助推鄉(xiāng)村振興注入新動能。

作為“全國花椒之鄉(xiāng)”，甘谷縣現(xiàn)有花椒種植面積22萬畝�；ń费慨a(chǎn)業(yè)的開發(fā)，不僅拓寬了椒農(nóng)致富渠道、延長了產(chǎn)業(yè)鏈，更實現(xiàn)了資源創(chuàng)新利用。甘谷花椒集散交易中心負責(zé)人表示，他們將圍繞花椒芽預(yù)制菜、花椒芽醬等產(chǎn)品開發(fā)，結(jié)合現(xiàn)有冷鏈倉儲和電商銷售體系，讓這個小嫩芽成為帶動群眾增收的“金葉子”。

從清水木耳的“林菌共生”到張家川羊肚菌的東西部協(xié)作，從甘谷花椒芽的“變廢為寶”到更多特色產(chǎn)業(yè)的崛起……天水市構(gòu)建起的產(chǎn)業(yè)矩陣，正以產(chǎn)業(yè)振興為筆，在鄉(xiāng)村振興畫卷上書寫著“錢袋鼓起來、鄉(xiāng)村美起來”的生動答卷。